Blüte mit Heidehonig im 500g Glas
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Blüte mit Heidehonig 500g aus Deutschland

Art.Nr.: bh500
Hersteller: Imkerei Voigthof
GTIN/EAN: 4260113730195
Lieferzeit: 2-7 Tage
8,80 EUR
17,60 EUR pro kg
inkl. 10.7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
 
Blüte mit Heidehonig im 500g Glas


  • Leicht herb, intensives Aroma
  • Cremiger Honig aus eigener Imkerei
  • Ernteort: Deutschland
  • Blütezeit: Mai/September

Wir lieben Bienen. Deutschen Honig von der Imkerei Voigthof kaufen.

Schon als Teenager entdeckten wir, Géraldine & J. Friedrich Voigt unsere Liebe für die Bienen und schlossen mit 19 und 20 Jahren unsere Ausbildung zum Imker ab. Danach haben wir gemeinsam begonnen unsere Imkerei aufzubauen. Seither folgen wir dem reichhaltigen Blütenangebot der Natur, um Ihnen unseren besonderen Honig anbieten zu können. Seit 2010 sind wir Meisterbetrieb und seit 2016 anerkannter Ausbildungsbetrieb.

Die Liebe und Sorgfalt, die wir unseren Bienen und dem Honig widmen, machen unseren Honig zu etwas ganz Besonderem.

Wie schmeckt Blüte mit Heidehonig?

Bei unserem Blüte mit Heidehonig vereinigt sich die Ausgewogenheit unserer verschiedenen Honigsorten miteinander. Das gepaart mit etwa der hälfte Heidehonig macht unseren Blüte mit Heidehonig zu einem kräftigen, vollmundigen Honig. Dadurch ist er eine ausgewogene Alternative zum reinen Heidehonig, dem manchem Kunden mit seiner herben Vollmundigkeit schon etwas zu kräftig ist.

Was ist Blüte mit Heidehonig?

Unser Blüte mit Heidehonig ist ein Blütenhonig mit einem Anteil von mindestens 50% Heidehonig.

Ist unser Blüte mit Heidehonig hart?

Nein, unser Honig ist cremig gerührt.
Frisch geerntet ist jeder Honig erst einmal flüssig. Je nach Sorte wird er früher oder später kristallisieren. Nun beginnt die Kunst des Imkers, den natürlichen Kristallisationsprozess zu begleiten. Dies erfordert viel Erfahrung, denn am Ende sollen Sie einen auskristallisierten Honig erhalten, welcher feincremig und streichfähig ist. Hierfür wird der Honig im Rührfass bei optimaler Temperatur mehrfach täglich gerührt. Würden wir uns diese Mühe ersparen und den Honig direkt flüssig ins Glas füllen, würde er im Glas grob auskristallisieren und hart. Wenn der Honig einen feinen Perlmuttschimmer bekommt, ist der richtige Zeitpunkt gekommen, ihn abzufüllen.

Lassen Sie sich von unserem Blüte mit Heidehonig 500g überzeugen und kaufen Sie in unserem Onlineshop.

Mit besten Grüßen vom Voigthof
Ihre Imkermeisterin Géraldine & J. Friedrich Voigt


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