Cremiger Kirschblütenhonig im 500g Glas
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Cremiger Kirschblütenhonig 500g aus Deutschland

Art.Nr.: ki500
HAN: ki500
Hersteller: Imkerei Voigthof
GTIN/EAN: 4260113730225
Lieferzeit: 2-4 Werktage*
Bewertungen: (18)
9,80 €
19,60 € pro Kilogramm
inkl. 8.4 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Bienen sammelt Kirschblütenneckar in den Kirschblüten


Kundenrezensionen:

Bewertung:
Autor:  | 27.05.2023

heute haben wir zwei Tage nach Bestellung Kirschblütenhonig, Heidehonig und Blütenhonig mit Heide bekommen. Wir sind von dem kompletten Bestellvorgang bis hin zur Auslieferung begeistert. Die Vorstellung des Betriebes, die netten Worte haben uns so gut gefallen.
Und der Geschmack und die Cremigkeit sind wunderbar. Wir werden Kunden bleiben.
Vielen Dank

Bewertung:
Autor:  | 09.05.2023

Ein wahrhaftiger Traum !
Der schmeckt wirklich so, wie Kirschblüten duften ! Jedes Mal aufs Neue bin ich begeistert :-)

Bewertung:
Autor:  | 29.04.2023

Ich werde nach diesem Kommentar wieder bestellen. Meine letzte Bestellung ist nun schon etwas her, die zwei Gläser leer und ich finde es gibt keinen besseren Honig als den Kirschblütenhonig! Mein erstes Glas habe ich mir mal im Urlaub in einem Honigdorf in Bayern gekauft. Leider bekommt man in M-V keinen Kirschblütenhonig, daher werde ich wohl bis an mein Lebensende beim Voigthof bestellen. Vielen Dank für diesen grandiosen Honig.

Bewertung:
Autor:  | 21.03.2023

Ich habe Honig vor gut 2 Wochen auf dem Markt in Celle gekauft. Vielen dank auch für die nette Beratung.
Der Honig ist sehr lecker. Das Glas ist auch schon so gut wie leer. :-)

Bewertung:
Autor:  | 13.03.2023

Habe den Honig Probeweise bestellt, um ihn zu probieren. Ich muss sagen er ist um Welten besser als dieser misch Honig aus dem Supermarkt. Ich habe das Glas in drei Wochen aufgebraucht, der Honig ist super Ich kann ihn nur empfehlen.

Bewertung:
Autor:  | 01.03.2023

Selten so einen guten Honig gegessen absolut spitze.werde bestimmt wieder bestellen.




Unser Kirschhonig:

  • Außergewöhnlich intensives, blumiges Aroma
  • Cremiger, zartschmelzender Honig aus eigener Imkerei
  • Ernteort: Deutschland / Rheinland Pfalz
  • Blütezeit: März-April

Wir lieben Bienen. Deutschen Honig von der Imkerei Voigthof kaufen.

Schon als Teenager entdeckten wir, Géraldine & J. Friedrich Voigt unsere Liebe für die Bienen und schlossen mit 19 und 20 Jahren unsere Ausbildung zum Imker ab. Danach haben wir gemeinsam begonnen unsere Imkerei aufzubauen. Seither folgen wir dem reichhaltigen Blütenangebot der Natur, um Ihnen unseren besonderen Honig anbieten zu können. Seit 2010 sind wir Meisterbetrieb und seit 2016 anerkannter Ausbildungsbetrieb.

Die Liebe und Sorgfalt, die wir unseren Bienen und dem Honig widmen, machen unseren Honig zu etwas ganz Besonderem.

Wie schmeckt unser Kirschblütenhonig?

Unser Kirschblütenhonig hat ein außergewöhnlich intensives, blumiges Aroma. Er hat eine wunderbar feincremige Konsistenz und ist hell in der Farbe.

Was ist Kirschblütenhonig?

Kirschhonig ist ein Sortenhonig, welchen die Bienen hauptsächlich aus den Blüten der Wildkirschen, Süßkirschen (Prunus avium) und der Sauerkirschen (Prunus cerasus) sammeln. Kirschblütenhonig ist eine Rarität, der nur selten geerntet wird, da es sich um die erste blühende Tracht im Frühjahr handelt.

Woher wissen wir, dass unsere Bienen nur die Blüten der Kirschbäume anfliegen?

Als Wanderimker können wir unsere Bienen gezielt in Regionen bringen, in denen sie hauptsächlich eine bestimmte Blütenart anfliegen. Da Bienen in einem Umkreis von bis zu 3 km um ihren Bienenstock fliegen können, können sie jedoch auch Nektar von anderen Blütenarten sammeln. Damit ein Honig als Sortenhonig bezeichnet werden kann, muss mindestens 60 % des Honigs von der Pflanzenart stammen, deren botanischer Name auf dem Glas angegeben ist. Darüber hinaus muss der Honig auch typisch für diese Pflanzenart schmecken und aussehen. Um sicherzustellen, dass der Honig im Glas tatsächlich der Sorte entspricht, die auf dem Etikett angegeben ist, lassen wir unseren Honig regelmäßig im Labor untersuchen. Hierbei wird unter anderem die Pollenzusammensetzung, Zuckerzusammensetzung, Farbe, Konsistenz und der Geschmack des Honigs analysiert.

Wo wird unser Kirschblütenhonig geerntet?

Unser Kirschblütenhonig wird in den wunderschön blühenden Kirschplantagen rund um Koblenz geerntet, wo man ein strahlend zartrosa Blütenmeer so weit das Auge reicht sehen kann.

Was ist das besondere an unserem Kirschblütenhonig?

Unser Kirschblütenhonig ist besonders, da er eine Rarität in Deutschland darstellt. Die erste blühende Tracht im Jahr wird oft bereits im März von den Bienen beflogen, wenn die Bienenvölker sich gerade erst entwickeln und oft noch nicht stark genug sind, um Honig zu produzieren. Deshalb ist es notwendig, dass die Bienenvölker gesund und vital sind, um Kirschblütenhonig zu ernten.

Ist unser Kirschblütenhonig hart?

Nein, unser Honig ist cremig gerührt.
Frisch geerntet ist er flüssig. Nun beginnt die Kunst des Imkers, den natürlichen Kristallisationsprozess zu begleiten. Dies erfordert viel Erfahrung, denn am Ende sollen Sie einen Honig erhalten, welcher feincremig und streichfähig ist. Hierfür wird er bei optimaler Temperatur mehrfach täglich gerührt. Je nach Honigsorte ist er nach einigen Tagen oder Wochen soweit abgefüllt zu werden. Würden wir uns diese Mühe ersparen und den Honig flüssig ins Glas füllen, würde er grob auskristallisieren und hart.

Lassen Sie sich von unserem Kirschblütenhonig 500g überzeugen und kaufen Sie in unserem Onlineshop.

Mit besten Grüßen vom Voigthof
Ihre Imkermeisterin Géraldine & J. Friedrich Voigt


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