Ich habe schon oft bei der Imkerei bestellt.
Von 10 Punkten ist die Mindestzahl 11 (Elf).
Service und Qualität sind Spitze!!!
Bestelle seit einiger Zeit Honig von Imkerei
Voighof. Bin sehr, sehr zufrieden mit der Versendung und mit dem leckeren Honig.
Rapshonig ist gut für die Bronchien und schmeckt auch noch traumhaft. Lindenhonig und alle anderen Sorten sind ihr Geld wert.
Bin sehr froh das ich eine so tolle Imkerei gefunden habe, vielen Dank!
Super Honig, cremig und sehr lecker, kann man nur empfehlen. Haben mehrmals schon bestellt. Schnelle Lieferung, alles sicher verpackt
Bin sehr zufrieden, der Honig schmeckt unserer Familie sehr gut!! LG
Ich habe zum ersten Mal Honig von der Imkerei Voigthof bestellt und bin äußerst zufrieden. Großes Lob hinsichtlich Versand, wirklich ganz sicher verpackt. Und der Rapshonig ist eine Wucht, schöne cremige Struktur und schmeckt richtig gut. Gerne bestelle ich hier wieder.
Der Internetauftritt ist ausgezeichnet, man findet tolle Informationen zur Imkerei selbst und zu den jeweiligen Honigsorten.
Ein sehr leckerer Rapshonig ein toller Geschmack besser geht nicht. Wir haben schon sehr oft bei diesem Imker bestellt, immer wieder gerne einen besseren gibt es nicht wirklich sehr gut. Heute kam eine Lieferung sehr schnell und pünktlich echt super. Habe gleich wieder gelöffelt. Ist immer alles mit Liebe verpackt.
Schon als Teenager entdeckten wir, Géraldine & J. Friedrich Voigt unsere Liebe für die Bienen und schlossen mit 19 und 20 Jahren unsere Ausbildung zum Imker ab. Danach haben wir gemeinsam begonnen unsere Imkerei aufzubauen. Seither folgen wir dem reichhaltigen Blütenangebot der Natur, um Ihnen unseren besonderen Honig anbieten zu können. Seit 2010 sind wir Meisterbetrieb und seit 2016 anerkannter Ausbildungsbetrieb.
Die Liebe und Sorgfalt, die wir unseren Bienen und dem Honig widmen, machen unseren Honig zu etwas ganz Besonderem.
Unser Rapshonig zeichnet sich durch sein mild feines Aroma sowie seine feincremige Konsistenz aus.
Rapsblütenhonig ist ein Sortenhonig, welchen die Bienen hauptsächlich aus den Blüten der Rapspflanze (Brassica napus) sammeln. Rapshonig ist der beliebteste Honig in unserem Sortiment.
Als Wanderimker können wir unsere Bienen gezielt in Regionen stellen, wo sie überwiegend von einer Sorte sammeln. Da die Immen in einem 3 km Umkreis ausfliegen, tragen sie auch Nektar aus anderen Blüten ein. Um als Sortenhonig bezeichnet zu werden, ist es erforderlich, dass mindestens 60 % des Honigs von der Pflanze stammt, dessen botanischer Name auf dem Glas angegeben ist. Zusätzlich muss er auch noch sortentypisch schmecken und aussehen. Um sicherzugehen, dass der Honig im Glas mit dem Sorteneindruck auf dem Etikett übereinstimmt, lassen wir unseren Honig regelmäßig im Labor untersuchen. Untersucht wird hier etwa die Pollenzusammensetzung, Zuckerzusammensetzung, Farbe, Konsistenz und der Geschmack.
Nein, unser Honig ist cremig gerührt.
Frisch geerntet ist er flüssig. Nun beginnt die Kunst des Imkers, den natürlichen Kristallisationsprozess zu begleiten. Dies erfordert viel Erfahrung, denn am Ende sollen Sie einen Honig erhalten, welcher feincremig und streichfähig ist. Hierfür wird er bei optimaler Temperatur mehrfach täglich gerührt. Je nach Honigsorte ist er nach einigen Tagen oder Wochen soweit abgefüllt zu werden. Würden wir uns diese Mühe ersparen und den Honig flüssig ins Glas füllen, würde er grob auskristallisieren und hart.
Unseren Rapshonig ernten wir im Landkreis Celle und in der Magdeburger Börde, dort sind die Böden optimal, um die Pflanze mit Feuchtigkeit und Nährstoffen zu versorgen. Diese braucht sie, um viel Nektar abzugeben. Große, leuchtend gelb blühende Felder erstrecken sich über die geschwungene Landschaft, ideal für unsere Bienen.
Hinweis: Seit dem 3. November 2025 wird diese Kronkerze in der neuen Größe 140 mm × Ø 22 mm gefertigt (statt 140 mm × Ø 24 mm). Form, Farbe und Brennverhalten bleiben unverändert.
